Avui cuinen els petits

Plàtan, flocs de civada i un poc de paciència. Avui l’esmorzar l’han preparat ells. Des de preparar la fruita fins a abocar la massa a la paella amb la seva pròpia cullera — cada pas amb les seves pròpies mans, al seu propi ritme, amb tota la concentració del món.
A Can Puvil la cuina no és només el lloc on es prepara el menjar. És un espai d’aprenentatge real, amb estris reals i resultats reals. Quan un infant cuina el que després es menjarà, alguna cosa canvia: prova coses que abans rebutjava, se sent capaç, orgullós. I aquest orgull no té preu.

Petejar-se és part del procés. Vessar un poc també. L’important és que ho han fet ells.